Çiğköfte bulgura ne kadar su konur? Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su (kontrollü eklenmeli)6 Mart 2024 Çiğ köfteye ne kadar su konulur? Çiğ köfte malzemeleri: 1,5 su bardağı sıcak su. 1 çay bardağı isot. 1 çay bardağı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı acı kırmızı toz biber. Çiğ köftelik bulgur nasıl ıslatılır? Bulgurun yumuşatılması: Bulgur soğuk suda bekletilir ve yaklaşık 10 dakika bekletilir. Bulgur yumuşadıktan sonra fazla suyu sıkılır. Yoğurma: Tüm malzemeler bir kapta toplanır ve yaklaşık 20 dakika yoğrulur. Yoğurma işlemi çiğ köftenin kıvamını ve tadını doğrudan etkiler. Bulgur ne kadar su konur? Bulgura eklediğiniz su miktarı da…
Yorum Bırak