Kışın ne yenir? Kış sebze ve meyvelerinin yaz boyunca güneş ışığını emerek köklere ulaştığını anlatan Karacanoğlu, “Bu dönemin vazgeçilmez sebze ve meyveleri kereviz, brokoli, Brüksel lahanası, ıspanak, pancar, soğan, turp, havuç, lahana ve balkabağı; meyveleri ise elma, ayva, nar ve armuttur. Soğuk havalarda ne yenir? Özellikle soğuk havalarda üşümekten şikayet eden kişiler, kış aylarında kendilerini ısıtan şu besinleri bol bol tüketmeye çalışarak hastalıklardan korunabilirler: Karabiber. Balkabağı, tatlı patates, havuç, lahana gibi kök sebzeler. Tarçın. Zencefil. Galangal. Biber. Zerdeçal. Ihlamur çiçeği. Kışın ne pişirilir? Zeytinyağlı balkabağı çorbası tarifi ile fırında karnabahar krep tarifi Sulu yemek çeşitleri nelerdir? Popüler güveç tarifleriEtsiz bamya…
Yorum Bırak