Papalina balığı lezzetli mi? Benzerlikleri nedeniyle sıklıkla sardalyalarla karıştırılırlar. Aslında bu küçük balık bir sardalyanın yavrusudur. Çok esnek oldukları için neredeyse hiç kılçığı yoktur ve çok küçüktürler, temizlemeden bir atıştırmalık gibi çıtır çıtır yenebilirler ve tadına doyamazsınız. Papalina balığı ne zaman yenir? Asıl adı çaça balığı olan Papalina balığı dünyada sadece Ayvalık sularında yetişir. Leziz Papalina balığını yemek için en iyi ay Ağustos’tur. Papalina balığı neyin yavrusu? Sardalyanın daha küçük olanına papalina denir; temizlenmeden pişirilir. Çaça balığı lezzetli mi? Papalina balığı hamsiye benzeyen ancak hamsi kadar lezzetli olmayan bir balık türüdür. Eti lezzetli olmayan bu balığın ticari değeri yoktur. Dünyanın…
Yorum Bırak